.jpg)
Từ lâu, hạt giống bạc hà đã được yêu thích và sử dụng rộng rãi không chỉ ở nước ta mà còn trên khắp thế giới. Bạc hà, đặc biệt là tinh dầu của cây rất tốt cho sức khỏe, được dùng đa dạng trong ngành thực phẩm, làm đẹp.
Ngoài ra, đây còn là vị thuốc quý trong điều trị cả Tây y và Đông y. Bạn sẽ cần một chậu bạc hà trong nhà nếu nắm được công dụng của lá bạc hà mà Hạt Giống Đà Lạt qua bài viết Tác dụng lá bạc hà và 7 lợi ích tới sức khỏe tuyệt vời từ lá bạc hà bạn nên biết nhé!
.jpg)
Có nhiều giống bạc hà trên thế giới
Đôi nét về lá Bạc hà
Có nhiều tên gọi khác nhau của vị thuốc này như: Bạc hà, Bạc hà diệp, Nam bạc hà, Tô bạc hà… Trong đó, loại được trồng phổ biến nhất ở nước ta là Bạc hà Nam.
Tên khoa học: Herba Menthae; thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae).
Hiện nay trên thị trường Việt nam có rất nhiều loại hạt giống rau bạc hà khác nhau như bạc hà mint (húng ủi), bạc hà peppermint ( bạc hà cay), bạc hà catmint ( bạc hà mèo), bạc hà Mexico (Mexican Tarragon). Mỗi loại có hương thơm đặc trưng và công dụng riêng rất được yêu thích.
☑️ Đặc điểm sinh trưởng và thu hái
Vùng Âu Á có khí hậu ôn đới, nên ở đây được trồng cây bạc hà 1 cách rộng rãi. Do đó, tại nước ta, cây xuất hiện nhiều ở Lào Cai, Nghệ An, Lai Châu…
Theo một số tài liệu, cây được thu hái vào khoảng tháng 5, 8, 11. Thu hoạch lúc cây mới ra hoa, rửa sạch dùng tươi hoặc phơi trong râm cho khô.
☑️ Mô tả toàn cây
Vị thuốc thuộc dạng cây thảo, thân mềm, hình vuông. Dáng thẳng đứng hoặc bò lan trên mặt đất, màu xanh lục hoặc tím tía. Lá mọc đối từng lá đơn, hình bầu dục hoặc hình trứng, cuống ngắn, xung quanh mép lá có răng cưa. Khi đưa lên mũi ngửi, lá cây Bạc hà thường có mùi thơm hắc, vị cay và tê nhẹ.
Mặt khác, hoa kích thước nhỏ, đa dạng về màu sắc như trắng, hồng hoặc tím hồng, mọc tập trung ở kẽ lá.
Lá bắc nhỏ, hình dùi. Đài hình chuông có 5 răng đều nhau. Tràng có ống ngắn. Phiến tràng chia làm 4 phần gần bằng nhau, có 1 vòng lông ở phía trong. Bốn nhụy bằng nhau, chi nhụy nhẵn. Quả bế có 4 hạt. Các bộ phận trên mặt đất có lông gồm lông che chở và lông bài tiết tinh dầu.
.jpg)
Bạc hà sống tập trung chủ yếu ở các vùng Âu Á có khí hậu ôn đới
☑️ Bộ phận làm thuốc hay bào chế
Có thể sử dụng tất cả bộ phận của cây ở trên mặt đất như lá hoặc cả cây.
Lấy lá Bạc hà khô, tẩm nước, để vào chỗ râm mát. Khi lá cây mềm, cắt ngắn từng đoạn rồi phơi trong râm cho khô để dùng hoặc có thể rửa sạch, dùng trực tiếp.
Sau khi bào chế, dược liệu thân khô màu vàng nâu hoặc tím nâu, hình vuông có nếp nhăn dọc, chất cứng dễ gãy có đốt mắt rõ ràng. Lá mọc đối màu vàng nâu hoặc màu xanh lục nâu, teo nhăn, có mùi thơm mãnh liệt đặc biệt.
☑️ Bảo quản
Nên bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ẩm, mối mọt hay ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
.jpeg)
Có thể sử dụng tất cả bộ phận của cây ở trên mặt đất như lá hoặc cả cây để chiết xuất tinh dầu, thực phẩm, gia vị
Thành phần hóa học có trong lá bạc hà
▶️ Bạc hà có chứa lượng nhỏ các dưỡng chất và khoáng chất như kali, magie, canxi, phốt pho, vitamin C, sắt và vitamin A. Trong bạc hà tinh chất phổ biến nhất là các tinh dầu (menthol, pinene, camphene, limonine), các hợp chất đắng (piperitone, pieritenone, pulegone), và một số hoạt chất khác.
▶️ Lá bạc hà có hàm lượng calo rất thấp – khoảng 25g lá tươi chỉ chứa 4 calo. Lá tươi chứa hàm lượng protein cùng chất béo không đáng kể, ngoài ra nó cũng chỉ chứa một ít carbohydrate.
▶️ Một khẩu phần 25g bạc hà thông thường chứa tổng cộng chỉ 1g carbohydrate (trong đó đã bao gồm cả 0,5g chất xơ).
▶️ Chất xơ chứa trong loại lá này có các tác dụng tốt cho sức khỏe như giúp hạ bớt mức cholesterol trong máu và làm giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì.
.jpg)
Trong cây bạc hà lục có chứa một lượng lớn các hợp chất chống oxy hóa, bao gồm flavones, axit rosmarinic, flavanone và tinh dầu bạc hà
7 lợi ích tuyệt vời từ lá bạc hà bạn nên biết
☑️ Lá bạc hà chống viêm
Bạc hà là loại cây có chứa chất chống oxy hóa và chất chống viêm được gọi là axit rosmarinic. Loại axit này đã được nghiên cứu về hiệu quả giúp làm giảm các triệu chứng do bệnh dị ứng theo mùa gây ra, hứa hẹn một phương pháp điều trị thiên nhiên hiệu quả mà ít tốn kém hơn.
☑️ Tốt cho phụ nữ đang cho con bú
Mặc dù việc cho trẻ bú sữa sẽ mang lại nhiều lợi ích đáng kể đối với cả mẹ và bé, tuy nhiên hoạt động này có thể gây đau và tổn thương đến núm vú. Một vài nghiên cứu chỉ ra rằng: nước từ lá bạc hà có thể mang lại hiệu quả giúp ích trong việc ngăn ngừa đau nhức ở núm vú đối với những phụ nữ cho con bú.
☑️ Lá bạc hà trị cảm lạnh thông thường
Bạc hà có chứa menthol một chất làm loãng máu có mùi thơm tự nhiên có tác dụng tan đờm và niêm dịch, giúp mũi miệng thông thoáng hơn.
Menthol cũng có hiệu quả làm dịu và giảm bớt cơn viêm họng, đặc biệt khi dùng kết hợp lá bạc hà với trà.
.jpg)
Menthol trong lá bạc hà làm dịu và giảm bớt cơn viêm họng, đặc biệt khi dùng kết hợp lá bạc hà với trà.
☑️ Hỗ trợ giảm chứng khó tiêu và đầy hơi
Bạc hà là một loại thảo mộc có tính dịu nhẹ. Từ lâu nó đã được sử dụng để chữa trị các chứng khó tiêu và khó chịu dạ dày.
Bạc hà giúp tăng dịch tiết ra ở túi mật và giúp mật lưu thông tốt hơn. Điều này sẽ giúp tăng cường và đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ giúp duy trì lượng cholesterol ở mức ổn định.
Lá bạc hà cũng có tác dụng giúp làm giảm đau và dịu bớt cơn khó chịu do đầy hơi và chướng bụng. Một ấm trà bạc hà nóng tự làm tại nhà chính là một liều thuốc thiên nhiên hiệu quả để trị chứng đầy hơi đấy!
☑️ Xoa dịu triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS)
Các nghiên cứu đã nhận thấy rằng dầu bạc hà mang lại hiệu quả điều trị đối với những người thường trải qua các cơn đau hoặc khó chịu ở bụng do hội chứng ruột kích thích gây ra.
Trong một thử nghiệm lâm sàng, 75% bệnh nhân mắc hội chứng IBS được cho uống viên nang dầu bạc hà (dạng tan trong ruột) 2 lần mỗi ngày trong vòng 4 tuần. Kết quả cho thấy có sự cải thiện tình trạng bệnh đáng kể – giảm bớt tối thiểu 50% tổng thể các triệu chứng của bệnh IBS.
.jpg)
Món ngon đầy hương vị khi có thêm lá bạc hà
☑️ Ngăn ngừa loét dạ dày
Trong một nghiên cứu ở động vật, menthol đã được chứng minh hiệu quả giúp bảo vệ màng lót dạ dày khỏi các ảnh hưởng tiêu cực của indomethacin và ethanol. Do đó, nó đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp ngăn ngừa bệnh loét dạ dày do uống nhiều rượu bia hoặc thường xuyên sử dụng thuốc giảm đau.
☑️ Bảo vệ sức khỏe răng miệng
Bạc hà chính là một chất chống vi sinh vật tự nhiên và có tác dụng giúp hơi thở luôn thơm mát. Bạn có thể dùng trà từ lá bạc hà để súc miệng hoặc nhai lá bạc hà để sát khuẩn khoang miệng.
.jpg)
Cây bạc hà rất nhiêu công dụng thích hợp trồng tại nhà
Trên đây là những chia sẻ của Hạt Giống Đà Lạt về tác dụng của lá bạc hà. Nếu bạn 7 lợi ích tuyệt vời từ lá bạc hà bạn nên biết. Nếu bạn thấy công hiệu này hay thì hãy sưu tầm cho mình một chậu trong nhà nhé và còn nếu chưa biết nơi bán giống cây này thì hãy liên hệ với chúng tôi nha!
Hạt Giống Đà Lạt chuyên cung cấp các loại hạt giống cây trồng, hạt giống hoa, rau củ quả cao cấp đạt đủ tiêu chuẩn từ các viện nhân giống chất lượng cao.
Bên cạnh đó, những hạt giống hoa, rau củ quả từ khắp nơi trên thế giới phù hợp với khí hậu tại Việt Nam cũng được cung cấp tại cửa hàng của chúng tôi. Hotline: 0867 77 28 77
☑️ Đặt mua gói hạt giống bạc hà tại đây
