Thế giới rau mầm ngày càng đa dạng với rau mầm rau muống, rau mầm hướng dương, mầm bông cải xanh, mầm hướng dương, mầm củ cải đỏ, mầm đậu Hà Lan, mầm rau cải bất kỳ đều được nhiều gia đình lựa chọn. Vậy những lý do nào khiến cho những cây rau bé xíu này được yêu thích đến như vậy. Hãy cùng tìm hiểu với Hạt Giống Đà Lạt những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ rau mầm ngay sau đây nhé!
Rau mầm chứa nhiều chất chống oxy hoá
Mầm bông cải xanh có chứa nhiều sulforaphane, carotene…là những chất chống oxy hóa hữu hiệu giúp giải độc cơ thể tăng sức đề kháng cho người dùng, đồng thời bồi bổ sức khỏe và gia tăng tuổi thọ.
Trong rau mầm củ cải đỏ có chứa hợp chất phytochemical và anthocyanins,vitamin E, C, kali, chất xơ... Sử dụng rau mầm củ cải đỏ giúp hỗ trợ sức khoẻ như: chống oxy hóa, phòng ngừa bệnh, giữ cho huyết áp ổn định.
Rau mầm chứa nhiều vitamin
Rau mầm chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng thiết yếu đối với sức khỏe con người. Rau mầm đậu hà lan cũng có chứa enzym tiêu hóa và một số thành phần cao cấp nhất của chất chống oxy hóa. Một chén rau mầm chứa 119 %vitamin C mà cơ thể cần trong ngày. Nó cũng có chứa nhiều men kích thích tăng trưởng, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, ngừa cảm cúm, giảm cholesterol thừa trong máu.
Cũng nhờ giàu các vitamin, rau mầm còn có tác dụng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, giữ gìn làn da mịn màng tươi tắn. Nguồn vitamin E và vitamin C dồi dào trong rau mầm giúp làm chậm quá trình lão hoá và tăng cường sinh lực.
Rau mầm giàu chất xơ
Rau mầm cải ngọt có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các loại rau thông thường, đem lại nhiều tác động tích cực cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó lượng chất xơ dồi dào có trong rau giúp hệ tiêu hóa tốt hơn, có công dụng làm đẹp, chống lão hóa da, ngừa ung thư và ngăn sự xơ cứng của tế bào.
Rau mầm rất thích hợp cho những người ăn kiêng giảm béo, nên ăn luộc hoặc nấu canh, ăn sống tránh ăn chiên xào để giảm đi lượng mỡ. Những món salad tươi mát từ rau mầm đơn giản dễ làm và rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Với những lợi ích tuyệt vời như thế, bữa ăn sẽ càng hoàn hảo hơn nếu bạn tự gieo trồng rau mầm tại nhà. Tuy nhiên mua hạt giống rau mầm ở đâu uy tín thì không phải ai cũng biết.
Hạt Giống Đà Lạt chuyên cung cấp các loại hạt giống cây trồng, hạt giống hoa cao cấp đạt đủ tiêu chuẩn từ các viện nhân giống chất lượng cao cùng đội ngũ tư vấn kỹ thuật gieo trồng hạt giống rau mầm sao cho năng suất nhất.
Bên cạnh đó, những hạt giống hoa từ khắp nơi trên thế giới phù hợp với khí hậu tại Việt Nam cũng được cung cấp tại cửa hàng của chúng tôi. Hotline: 0867 77 28 77
➡️ Mua hạt giống rau mầm bông cải xanh tại đây
➡️ Mua hạt giống rau mầm củ cải đỏ , mầm củ cải trắng tại đây
➡️ Mua hạt giống rau mầm đậu Hà Lan tại đây
➡️ Mua hạt giống rau mầm cải ngọt tại đây
