Hạt Giống Trà Xanh- 15 hạt

Hạt giống trà xanh có tên khoa học là Camellia sinensis. Giống trà xanh có nguồn gốc từ Châu Á, được trồng phổ biến nhất ở các tỉnh miền núi phía Bắc và Lâm Đồng.

Cây trà xanh (giống trà xanh) còn gọi là cây chè xanh từ lâu đã được biết đến với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng nước trà xanh thường xuyên sẽ giảm nguy cơ bị bệnh về tim mạch khi về già, đồng thời lá trà xanh làm nước uống còn có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể người, chống oxy hóa, chống viêm.

Hạt giống trà xanh có tên khoa học là Camellia sinensis

Trồng trà xanh không tốn nhiều diện tích, rất dễ trồng, bạn hoàn toàn có thể trồng trong chậu nhỏ. Tự gieo hạt để lấy lá uống nước rất tốt cho sức khỏe, đảm bảo trà sạch mà lại rất thơm ngon. 

Trà xanh có thể được nhân giống bằng cách ươm hạt, giâm cành. Bài viết sau đây của chúng tôi xin giới thiệu về kỹ thuật trồng trà xanh tại nhà bằng hạt giống.

 KỸ THUẬT TRỒNG CÂY TRÀ XANH

 Hạt giống: liên hệ với hạt giống Đà Lạt để được cung cấp những hạt giống chất lượng.

Hạt giống trà xanh

Đất trồng: cây có thể phát triển tốt ở nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên cây sẽ xanh tốt hơn ở những nơi có khả năng thoát nước tốt, kết cấu tơi xốp, đầy đủ dinh dưỡng, độ pH từ 4-6. Đất nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 7-10 ngày trước khi gieo hạt để xử lý các mầm bệnh có trong đất.

Có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ…

Thời điểm: nên bắt đầu gieo trồng vào tháng 5 đến tháng 7 (với khí hậu miền Nam) và tháng 8 đến tháng 10 đối với khu vực miền Bắc. Nếu sau khi gieo hạt mà gặp hạn thì cần phải tưới nước để cây mau bén rễ.

Gieo trồng: chọn ngày râm mát, đất đủ ẩm để gieo hạt. Ngâm hạt trong nước 12 tiếng trước khi gieo, có thể gieo ngay hoặc ủ trong cát sạch cho nứt rồi đem gieo xuống những rạch chè sâu 10cm và lấp đất: có thể gieo 4-6 hạt/hốc, lấp đất sâu 3-4cm.

Nếu sau khi gieo hạt mà gặp hạn thì cần phải tưới nước để cây mau bén rễ.

 KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY GIỐNG TRÀ XANH

Khi cây còn nhỏ nên đặt chậu trồng ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời gay gắt vì lúc này cây trà ưa ẩm và mát. Chậu trồng rộng cây sẽ cho lá sum suê. Khi cây trưởng thành ưa nắng, không chịu được trong bóng mát, chịu được khô hạn, sức sống mạnh mẽ, vì vậy nên trồng nơi có đầy đủ ánh sáng, không trồng cây dưới bóng râm hoặc trong nhà.

Bổ sung, tấp tủ gốc cây bằng cỏ, rác, cây phân xanh…nhằm che nắng cho gốc cây trà, hạn chế cỏ dại, giúp giữ ẩm cho gốc, đồng thời giúp cây có thêm chất dinh dưỡng để phát triển tốt hơn.

Bón phân: chỉ cần sử dụng phân bón sinh học, tưới gốc 3 tuần/lần là đủ cho cây ra cành và lá liên tục.

Hằng năm đốn lửng 1 lần (70-75cm) để cây ra nhánh mới nhiều hơn mà cây không quá cao, tốt nhất là thực hiện vào đầu mùa mưa. Thường xuyên bấm ngọn để cây đâm nhiều chồi mới, cây trà càng ngày càng đẹp.

Kiểm tra sâu ăn lá, bọ hung hại rễ trên cây thường xuyên. Cây trà xanh thường ra hoa, có thể ngắt bỏ để lá ra nhiều hơn.

Khi cây cao 50cm thì bắt đầu cắt ngang cách gốc 20cm nhằm giúp cây đâm nhiều nhánh.

HƯỚNG DẪN THU HOẠCH TRÀ XANH

Chỉ khoảng 6-8 tháng sau khi gieo hạt là chúng ta đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon và hoàn toàn tự nhiên. Cần thu hoạch những búp trà không bị dị tật, không bị sâu và nên thu hoạch vào buổi sáng sớm là thích hợp nhất để có thể giữ nguyên vẹn được vị ngon của trà xanh. 

Lưu ý: cần loại bỏ những cành, lá già cỗi để giúp cho các cành, chồi non sinh trưởng tốt hơn và tăng năng suất khi thu hoạch.

Hiện nay trà xanh còn được gieo trồng làm bonsai kiểng trang trí trong nhà vì gốc dáng đẹp.

Bạn đã biết cách pha nước trà xanh chưa?

Hái khoảng 5-15 lá trà xanh (tùy sở thích uống đậm hay nhạt) rửa sạch bụi, vò nhỏ hay cắt nhỏ, cho lá vào bình, cho 1 ít nước sôi vào, lắc đều, gạn bỏ nước. Sau đó cho 1 ít nước sôi vào bình, đậy nắp 10-20 phút là uống được.

Người Nhật Bản khuyên rằng những người uống 2 – 3 tách Trà Xanh mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 14%. Những người uống ít nhất 4 tách có thể giảm nguy cơ đến 20% so với những người ít uống trà xanh.

Hi vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về trà xanh và cách gieo trồng hạt giống trà xanh.

Nếu là một người yêu trà và thích thú với công việc làm vườn, tại sao bạn không tự trồng những cây trà xanh tại chính nhà mình nhỉ? Liên hệ với cửa hàng hạt giống Đà Lạt chúng tôi ngay để được tư vấn và cung cấp hạt giống trà xanh nhé!