Cải cay khổng lồ Thái Lan là giống cải ăn lá độc đáo có kích thước lá rất lớn, màu xanh mướt, gân rõ, mép lá xoăn nhẹ và hương vị cay nồng đặc trưng. Giống rau này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn sinh trưởng mạnh, dễ trồng và cho năng suất cao, phù hợp với nhiều vùng khí hậu ở Việt Nam.
Khi trồng, lá cải phát triển nhanh, bản lá rộng, thích hợp làm rau ăn sống, chế biến món xào, luộc, làm salad hoặc muối chua. Vị cay tự nhiên cùng màu xanh tươi mát giúp cải cay khổng lồ Thái Lan được nhiều người yêu thích và tìm mua.
Hình dạng lá: To bản, dài, mép xoăn nhẹ, gân rõ.
Màu sắc: Xanh đậm, bóng khỏe.
Chiều cao cây: 40–60 cm khi trưởng thành.
Hương vị: Cay nồng đặc trưng, thơm nhẹ.
Thời gian thu hoạch: 35–45 ngày sau gieo.
Khả năng thích nghi: Trồng quanh năm, sinh trưởng mạnh ở nhiệt độ 18–30°C.
Năng suất: 2,5–3 kg/m².
Kháng bệnh: Tốt với sâu xanh, bọ nhảy và một số bệnh hại lá.
1. Giàu dinh dưỡng:
Cải cay khổng lồ Thái Lan chứa nhiều vitamin A, C, K, chất xơ và khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho mắt, da.
2. Chế biến đa dạng:
Có thể ăn sống, làm salad, ăn kèm thịt nướng, nấu canh, xào hoặc muối chua. Vị cay nồng tự nhiên kích thích vị giác, phù hợp với nhiều món ăn.
3. Trang trí món ăn:
Lá to, màu xanh mướt giúp món ăn thêm bắt mắt, thường được sử dụng trong các nhà hàng, tiệc buffet và quán nướng.
4. Dễ trồng – nhanh thu hoạch:
Phù hợp với cả trồng tại nhà và sản xuất hàng hóa, thu hoạch sau hơn 1 tháng, quay vòng trồng nhanh.
1. Thời vụ: Trồng quanh năm, tốt nhất vụ Đông Xuân và đầu mùa mưa.
2. Đất trồng: Đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Cày bừa kỹ, bón lót phân chuồng hoai mục và vôi bột 5–7 ngày trước khi gieo.
3. Gieo hạt: Gieo thẳng hoặc trong khay, hàng cách hàng 20–25 cm. Sau khi gieo, phủ lớp đất mỏng và tưới nước nhẹ.
4. Chăm sóc: Giữ ẩm thường xuyên, nhất là giai đoạn cây con. Bón thúc phân NPK hoặc phân hữu cơ sau khi cây có 3–4 lá thật, nhổ tỉa cây thưa để lá phát triển tối đa.
5. Phòng bệnh: Dùng chế phẩm sinh học hoặc dung dịch tỏi – ớt – gừng để phòng sâu xanh, bọ nhảy và bệnh hại lá.
6. Thu hoạch: 35–45 ngày sau gieo. Có thể thu tỉa lá non ăn dần hoặc thu cả cây khi đạt kích thước lớn.
Tên sản phẩm | Hạt Giống Cải Cay Khổng Lồ Thái Lan |
Loại giống | Giống chọn lọc, lá to, vị cay nồng tự nhiên |
Tỷ lệ nảy mầm | ≥ 85% |
Thời gian thu hoạch | 35–45 ngày sau gieo |
Thời vụ trồng | Quanh năm (tốt nhất: Đông Xuân, đầu mùa mưa) |
Đặc điểm nổi bật | Lá to, xanh đậm, mép xoăn, vị cay đặc trưng |
Thích hợp trồng | Vườn nhà, sân thượng, luống rau sạch, trang trại |
Khoảng cách trồng | 20–25 cm |
Chiều cao cây | 40–60 cm |
Năng suất trung bình | 2,5–3 kg/m² |
Khả năng kháng bệnh | Kháng sâu xanh, bọ nhảy, bệnh hại lá |
Quy cách đóng gói | Gói 300 Hạt |
Danh mục sản phẩm
SẢN PHẨM MỚI